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Eberesche – Fruchtlikör

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Dem Eberesche – Fruchtlikör verleiht die Mischung aus Vogelbeere (Wildform) und Edeleberesche (Kulturform) die besondere Note. Der einzigartige und außergewöhnliche Geschmack lässt sich als herb-säuerlich mit einer leichten Marzipannote beschreiben. Der volle Geschmack des Eberesche – Fruchtlikörs mit all seinen Facetten entfaltet sich erst spät im Gaumen.

Bei den Craft Spirit Awards 2018 zeichnete die Jury unseren Eberesche – Fruchtlikör mit Silber aus.

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Der Fruchtlikör muss besonders, mit über fünf Monaten, lang reifen und wird mit jedem weiteren Monat immer besser.

Unser Tipp
Der Ebereschen Fruchtlikör passt sehr gut zu Wildgerichten.

Wissenswertes über die Eberesche
Die Vogelbeere ist im Volksmund oft als giftig verschrien, jedoch ist sie extrem gesund und genießbar. Die Beeren enthalten viel Vitamin C, Sorbinsäure und Polophenole. Wenn Sie die Früchte frisch vom Baum essen würden, würden Ihnen diese aufgrund des bitteren und adstringierenden Geschmacks nicht schmecken. Im Vergleich zur Vogelbeere trägt die Edeleberesche helle, orangefarbene Beeren und ist nicht zu bitter.

Menge

10 cl, 20 cl, 50 cl

Alkoholgehalt

19,3 % vol.

Altersbeschränkung

Der Erwerb und Konsum dieses Produkts ist für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren verboten.

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